Hará un par de meses que me invitaron en el trabajo a escribir sobre una de mis aficiones, el buen vino. Os dejo aquí el resultado, publicado en el número de julio de la empresa. Hace 26 años, nuestro compañero Antonio Novo dejó su tranquila tierra donostiarra para recalar en Zaragoza, región de contrastes. El… Seguir leyendo In vino veritas
Etiqueta: enología
Programa de catas en la enoteca Di Vinos
Juan Carlos Gracia es un gran amigo, además de propietario de la bodega Cerro Corpent. Si la memoria no me engaña, debimos conocernos en el primer partido de rugby que jugé yo fuera de mi localidad a los 13 años, un Tarazona-Hernani del que no recuerdo el resultado, pero sí a una mole de músculos… Seguir leyendo Programa de catas en la enoteca Di Vinos